Hähnchen Teriyaki Nudeln
Hervorgehoben unter: Internationale Küche
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen und aromatischen Teriyaki-Nudeln in nur 20 Minuten! Dieses schnelle Rezept vereint die köstlichen Aromen der asiatischen Küche mit einfachen Zutaten, die Sie vielleicht schon zu Hause haben. Ideal für ein unkompliziertes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen, ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Überraschen Sie Ihre Familie oder Gäste mit diesem beliebten Klassiker, der im Handumdrehen zubereitet ist und jedem schmeckt.
Diese Hähnchen Teriyaki Nudeln sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für geschäftige Abende!
Die Kombination der Aromen
Hähnchen Teriyaki Nudeln sind eine harmonische Verbindung aus zartem Hähnchenfleisch und der reichhaltigen Süße der Teriyaki-Sauce. Die Marinade aus Sojasauce, Honig und Sesamöl sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der die Sinne verzaubert. Bei jedem Bissen entfalten sich die Aromen, während das Hähnchen saftig bleibt und die Nudeln perfekt absorbieren, was eine exquisit befriedigende Mahlzeit ergibt.
Das Gemüse, insbesondere die knackige Paprika und die zarte Zucchini, bringen nicht nur Frische, sondern auch Farbenfreude auf den Teller. Dieses Gericht erfüllt das Bedürfnis nach einer ausgewogenen Mahlzeit, da es Protein, Kohlenhydrate und Vitamine vereint und somit eine gute Grundlage für Ihre Ernährung bildet.
Schnelligkeit und Einfachheit
In nur 20 Minuten können Sie ein schmackhaftes und gesundes Abendessen zubereiten. Dieser Zeitrahmen macht das Rezept besonders attraktiv für alle, die einen hektischen Lebensstil führen. Die Vorbereitungen sind schnell erledigt, und während das Hähnchen brät, können die Nudeln gleichzeitig gekocht werden – eine perfekte Möglichkeit, Zeit zu sparen ohne auf Genuss zu verzichten.
Die Verwendung von frischen Zutaten, die häufig in der heimischen Küche zu finden sind, sorgt dafür, dass die Zubereitung unkompliziert bleibt. Zudem brauchen Sie keine speziellen Küchenutensilien oder komplizierte Techniken, um dieses Gericht zuzubereiten. Einfaches Schnippeln und Braten reichen aus, um Ihre Familie oder Gäste mit einem erstaunlichen Essen zu begeistern.
Ein Rezept für die ganze Familie
Hähnchen Teriyaki Nudeln sind nicht nur schmackhaft, sie sind auch familientauglich. Kinder und Erwachsene lieben die süßliche Note der Teriyaki-Sauce und die bunten Gemüsestücke machen das Essen optisch ansprechend. Das Gericht lässt sich leicht anpassen: Sie können zusätzliches Gemüse hinzufügen oder die Schärfe durch einige Chiliflocken erhöhen, je nach Vorliebe Ihrer Familie.
Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, Kindern die asiatische Küche näherzubringen. Sie werden überrascht sein, wie schnell sich die ganze Familie um den Tisch versammeln möchte, um dieses Gericht zu genießen. Hähnchen Teriyaki Nudeln sind ein wahrer Crowd-Pleaser, ideal für Familienessen oder ungezwungene Zusammenkünfte mit Freunden.
Zutaten
Zutaten für das Hähnchen
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Sesamöl
Zutaten für die Nudeln
- 200 g Teriyaki-Nudeln
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
Für die Garnitur
- Sesamkörner
- Frische Korianderblätter
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Zubereitung
Hähnchen marinieren
Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Honig und Sesamöl marinieren. 10 Minuten ziehen lassen.
Nudeln kochen
Die Teriyaki-Nudeln gemäß der Packungsanweisung al dente kochen und abgießen.
Hähnchen anbraten
In einer Pfanne das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Gemüse hinzufügen
Paprika, Zucchini und Frühlingszwiebeln zum Hähnchen geben und kurz mitbraten.
Nudeln vermengen
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Nach Belieben abschmecken.
Anrichten
Die Hähnchen Teriyaki Nudeln auf Tellern anrichten und mit Sesamkörnern sowie frischen Korianderblättern garnieren.
Genießen Sie Ihr köstliches Hähnchen Teriyaki Nudeln-Gericht!
Tipps zur perfekten Zubereitung
Um das optimale Ergebnis zu erzielen, mariniert das Hähnchen mindestens 10 Minuten, um die Aromen wirklich aufzunehmen. Eine längere Marinierzeit von bis zu einer Stunde kann sogar noch bessere Ergebnisse erzielen. Denken Sie daran, die Marinade aufbewahren, da sie hervorragend geeignet ist, um nach dem Braten über die Nudeln gegossen zu werden.
Achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, damit sie al dente bleiben. So behalten sie ihre feste Konsistenz und das perfekte Mundgefühl. Ein Spritzer Sesamöl kurz vor dem Servieren kann den Geschmack immens heben und bringt zusätzlich einen nussigen Charakter in das Gericht.
Variationen des Rezepts
Dieses Grundrezept ist äußerst vielseitig und lässt sich leicht abwandeln. Zum Beispiel können Sie anstelle von Hähnchen auch Tofu oder Rindfleisch verwenden, um Variationen zu kreieren, die Ihnen und Ihrer Familie besser gefallen. Vegetarier und Veganer können die Zutaten einfach anpassen, indem sie pflanzliche Alternativen verwenden.
Zudem eignet sich das Gericht hervorragend, um saisonales Gemüse zu verarbeiten. Im Frühling können Sie Erbsen und Spargel hinzufügen, während im Herbst Kürbis oder Pilze eine leckere Ergänzung sind. Probieren Sie immer wieder neue Kombinationen aus und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche.
Gesunde Beilagenideen
Um das Gericht noch gesünder zu gestalten, können Sie dazu eine leichte Gemüsebeilage servieren, wie gedünstete Brokkoli oder einen frischen Gurkensalat. Diese Beilagen bringen zusätzliche Vitamine und Nährstoffe ins Spiel und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit.
Das Hinzufügen einer miso-sauren Suppe oder einer einfachen Brühe als Vorspeise kann ebenfalls eine schöne Ergänzung sein. Die warmen Aromen von Brühe passen wunderbar zu dem herzhaften Hauptgericht und schaffen ein vollmundiges Geschmackserlebnis, welches den Abend abrundet.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Nudeln im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Nudeln im Voraus kochen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
→ Welche Gemüse kann ich hinzufügen?
Sie können auch Brokkoli, Karotten oder Zuckerschoten verwenden.
Hähnchen Teriyaki Nudeln
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen und aromatischen Teriyaki-Nudeln in nur 20 Minuten! Dieses schnelle Rezept vereint die köstlichen Aromen der asiatischen Küche mit einfachen Zutaten, die Sie vielleicht schon zu Hause haben. Ideal für ein unkompliziertes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen, ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Überraschen Sie Ihre Familie oder Gäste mit diesem beliebten Klassiker, der im Handumdrehen zubereitet ist und jedem schmeckt.
Erstellt von: Tessa Krall
Rezeptart: Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 2 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für das Hähnchen
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Sesamöl
Zutaten für die Nudeln
- 200 g Teriyaki-Nudeln
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
Für die Garnitur
- Sesamkörner
- Frische Korianderblätter
Anweisungen
Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Honig und Sesamöl marinieren. 10 Minuten ziehen lassen.
Die Teriyaki-Nudeln gemäß der Packungsanweisung al dente kochen und abgießen.
In einer Pfanne das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Paprika, Zucchini und Frühlingszwiebeln zum Hähnchen geben und kurz mitbraten.
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Nach Belieben abschmecken.
Die Hähnchen Teriyaki Nudeln auf Tellern anrichten und mit Sesamkörnern sowie frischen Korianderblättern garnieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 550 kcal
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 80 g
- Eiweiß: 30 g